in

Kenali 5 Jenis Bahan Pembuat Industrial Kitchen Equipment

industrial kitchen supplies

Bagi anda yang memiliki hobi memasak tentunya paham betul dengan beragam jenis industrial kitchen supplies equipment yang ada di pasar Indonesia. Selain terdiri dari berbagai macam bentuk serta ukuran yang berbeda. Peralatan dapur komersial tersebut juga terbuat dari bahan yang berbeda antara satu dengan lainnya, sehingga hasil dari setiap masakan, kemudian proses pembuatan serta bentuk perawatan dari peralatan tersebut pun jelas harus dilakukan dengan cara berbeda. Berikut ini adalah beberapa jenis bahan dasar yang digunakan dalam pembuatan peralatan dapur, diantaranya :

Peralatan masak (anti lengket)

Peralatan masak yang satu ini paling banyak diminati oleh masyarakat Indonesia, padahal untuk penggunaannya sendiri seringkali menimbulkan efek berbahaya. Hal ini berkaitan dengan penggunaan lapisan beracun yang dimilikinya, sehingga anda yang memasak dengan suhu 350 derajat sebaiknya tidak melakukannya dalam waktu lebih dari 3 hingga 5 menit. Namun tentunya tidak semua jenis peralatan masak yang anti lengket juga menggunakan jenis lapisan beracun.

Stainless steel

Jenis peralatan memasak yang satu ini dikenal dengan kandungan logam yang dimilikinya. namun logam tersebut pun tidak akan berpindah pada makanan, selama proses memasak yang anda lakukan tidak menggores peralatan memasak tersebut. Karena itulah ketika memasak menggunakan peralatan industrial kitchen supplies yang satu ini sebaiknya hindari menggunakan bentuk pengaduk atau bahkan alat cuci yang dapat merusak peralatan memasak lainnya.

Aluminium murni

Aluminium dikenal sebagai logam dengan sifat reaktif yang cukup beracun. Selain itu, bahan dari peralatan memasak ini juga dikenal dengan sifatnya yang dapat menghantarkan panas dengan mudah. Karena itulah bagi anda yang memasak jenis makanan dengan rasa asam serta asin tentunya peralatan industrial kitchen supplies pun akan memberikan reaksi terhadap makanan tersebut. Hal ini juga berlaku bagi jenis peralatan memasak dengan bahan aluminium yang dilapisi oleh bahan lainnya, seperti halnya lapisan anti lengket atau bahkan lapisan keramik.

Besi tuang

Besi termasuk dalam jenis peralatan memasak yang memiliki potensi tinggi untuk ikut masuk atau beralih pada masakan itu sendiri. Namun untuk logam besi dikenal sebagai salah satu jenis logam yang dibutuhkan oleh tubuh, sehingga sebagian kecil zat besi yang ikut tercampur dalam makanan dan ikut dikonsumsi pun tentunya tetap aman bagi kesehatan tubuh anda. Namun patut untuk anda ketahui, jenis peralatan memasak industrial kitchen supplies ini dikenal sebagai bahan yang mudah berkarat, sehingga dibutuhkan cara perawatan khusus untuk menjaga ketahanan yang dimilikinya.

Porselen / keramik

Porselen atau keramik dikenal sebagai salah satu bahan dari peralatan memasak yang dibuat dari bahan organik dan tentunya telah digunakan sejak zaman dulu kala. Tidak heran jika penggunaannya pun jauh lebih aman dan bahkan tidak lengket pada makanan yang dimasak. Selain itu porselen juga dapat menghantarkan panas dengan cukup baik. Namun sebagai peralatan memasak yang cukup baik, porselen juga memiliki kelemahan yaitu lebih cepat atau mudah rusak karena retakan, dan juga pecah.

Demikianlah kiranya penjelasan singkat dari beragam jenis bahan dasar pembuat commercial industrial kitchen equipment supplies.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Cara memperlancar ASI alami yang aman bagi kesehatan

Bahan Pelancar ASI Alami Dari Sumber Protein

furniture outdoor

Tips Mencerahkan Suasana Outdoor Teras Anda dengan Menggunakan Warna